Voyage sur l'île portugaise de Madère du 12 au 19 mai 2018
A cause de son relief tourmenté, l'île principale, Madeira, n'a été, longtemps, accessible que par voie maritime.
C'est la petite île de Porto Santo, située au nord, qui a tout d'abord été équipée, en 1959, d'un petit aérodrome pour assurer les liaisons avec le continent.
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| Aéroport de Madère à Santa-Cruz près de Funchal |
Depuis, en 1964, une première piste a été construite à Madère, à Santa Cruz, près de la capitale Funchal. Agrandie en 2000 en gagnant sur la mer, la construction actuelle a permis à Madère de proposer un véritable aéroport international.
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| 180 piliers pour l'agrandissement de la piste |
L'aéroport de Funchal, rebaptisé Christiano Ronaldo en 2017 pour le remercier de l'aide apportée à l'île grâce à sa notoriété, reste l'un des plus dangereux au monde à cause des turbulences qui prévalent dans cette zone située en plein océan (à 660 km à l'ouest de la côte marocaine). C'est une affaire de pilotes expérimentés.
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| Ile de Madère |
1 - Géographie - Climat
L'archipel de Madère compte plusieurs dizaines d'îles dont Porto Santo, les îles Désertas (à l'horizon à gauche sur la photo sous titre) ou les îles Selvagens (entre Madère et Canaries).
Madeira, l'île principale, mesure 57 km d'est en ouest et 24 en nord/sud et couvre 570 km2. L'altitude moyenne est de 1300 mètres et le sommet de l'île, le Pico Ruivo, culmine à 1853 mètres.
Différence côte nord / côte sud
D'exposition très différente, les côtes nord et sud montrent des conditions climatiques très typées.
Au sud, l'influence océanique est tempérée par des flux d'origine tropicale et le temps est, dans la plupart des cas, ensoleillé (seulement 553 mm de précipitations par an à Funchal).
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| Au Pico Ruivo, le 18 mai 2018, le flux de brumes du nord se déverse sur le versant sud |
Au nord, ce sont les alizés et les courants du nord atlantique qui viennent caresser la côte entraînant des accumulations de brumes (2/3 du temps) et des précipitations plus importantes (1527 mm/an à Porto Muniz ou 3084 mm au pico Arriero par exemple).
L'île bénéficie d'un climat doux et humide avec des températures variant de 13 à 19°C en hiver et 20 à 26 en été.
Côte sud - Ponta do Pargo
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| Ponta do Pargo |
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| Ponta do Pargo |
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| Ponta do Pargo le 14 mai 2018 |
Côte sud - Calheta
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| Gros galets noirs à Calheta |
La température de l'eau de mer varie, au cours de l'année, de 17 à 23 degrés avec un avantage de 2 degrés pour la côte sud. Les plages de sable fin sont inexistantes, les gros galets noirs dominent.
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| Plage artificielle de Calheta le 17 mai (sud-ouest de Madère) |
Il faut importer des tonnes de sable fin du Maroc chaque année pour proposer une
illusion de plage à Calheta, sur la côte sud de Madère.
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| Ile de Porto Santo 2 km de plage de sable doré |
La seule et unique plage naturelle de l'archipel se trouve sur l'île de Porto Santo.
Côte sud - Cabo Girao
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| Cabo Girao - vue sur Camara de Lobos On peut voir les parcelles cultivées au pied de la falaise |
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| - Cabo Girao - Parcelles cultivées au pied de la falaise |
L'a-pic est impressionnant !
Pour les visiteurs, il est mis en valeur grâce à la construction d'une plateforme à plancher transparent (ci-contre dans la bande latérale) qui permet de se placer au-dessus du vide.
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| Cabo Girao - Cultures au sommet de la falaise - |
Au pied de la falaise, une zone maraîchère accessible uniquement par la mer, est, depuis 2003, desservie par une télé-cabine utilisée par les agriculteurs et proposée aux touristes.
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| - Cabo Girao - vue vers Camara de Lobos et Funchal le 17 mai 2018 - |
La vue sur Camara de Lobos, à l'est, reste le panorama emblématique de l'île.
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| Cabo Girao - vue vers l'ouest |
Côte sud - Camara de Lobos
Prisée par Winston Churchill en 1950 pour lieu de villégiature et d'inspiration pour les tableaux qu'il peignait, la petite ville est située à l'ouest du Cabo Girao, sur l'estuaire de la ribeira do Vigario.
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| Camara de Lobos |
Le port est plein de charme. Les voitures et les bateaux de pêche colorés cohabitent sur la cale.
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| Port de Camara de Lobos (17 mai 2018) |
C'est à cet endroit que les portugais débarquèrent au XVème siècle.
Pointe est de l'île - Ponta do Sao Lourenço
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| Sao Laurenço - Nord de la pointe - le 15 mai 2018 |
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| Sao Laurenço - Baie sud de la pointe avec sa plage de galets le 15 mai 2018 |
Du point de vue climatique la ponta de Sao Laurenço se rapproche plus du nord que du sud de l'île. On observe souvent un ensoleillement à partir de Caniço au sud alors que la pointe, située à l'est, se trouve dans la brume ou sous les nuages.
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| Ponta do Sao Laurenço |
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| Ponta do Sao Laurenço le 15 mai 2018 |
Le site est très exposé aux assauts des vents mais l'accessibilité est très agréable grâce à un chemin aménagé qui permet d'aller facilement jusqu'aux différents spots photographiques et d'accéder à des sites de pique-nique très intéressants.
La pointe revêt un aspect sauvage et minéral qui la différencie nettement du reste de l'île qui est très boisé, fleuri et verdoyant. Ici, c'est la lande, un avant-goût des îles Désertas que l'on peut voir en bas à droite sur la carte ci-contre.
---} Voir la palette de couleurs minérales de la pointe par temps ensoleillé dans la bande latérale.
Côte nord - Porto Moniz
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| Porto Muniz (vue depuis le miradouro da Santa) |
Connu pour ses fameuses piscines naturelles d'eau de mer, le site de la pointe nord-ouest de Madère est délibérément volcanique donc tourmenté.
Depuis la fin des années 1940, Porto Muniz est accessible par la route. Auparavant, seuls les chèvres et les bateaux pouvaient y accéder.
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| Porto Muniz - Humeurs océaniques ( JMD le 13 mai 2018) |
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| Porto Muniz - Piscines naturelles (VM le 13 mai 2018) |
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| Porto Muniz le 13 mai 2018 |
Le site attire désormais les visiteurs pour ses piscines, son petit port, son aquarium et aussi son point de départ ou d'arrivée pour les grandes marches ou treks que l'on peut organiser le long des levadas (voir chapitre 2 Levadas)
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| Porto Moniz - Fort Joao Batista |
Le fort Joao Batista, construit sur le promontoire, date de 1730. Il était destiné à protéger la ville des attaques des pirates ou des envahisseurs potentiels comme les anglais, les espagnols ou les français. Il est désormais transformé en musée aquarium.
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| Aquarium de Porto Moniz |
Côte nord - Santana
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| Santana - le 14 mai 2018 - |
Les jolies maisons traditionnelles de Santana figurent dans tous les guides concernant l'île de Madère.
Construites de manière traditionnelle, à des fins touristiques, elles sont groupées au centre de la ville près de la Mairie.
On y trouve des produits de l'artisanat local comme les rideaux, tissus et vanneries.
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| Santana |
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| Santana - le 14 mai 2018 Promotion de l'artisanat local |
2 - Quelques rappels historiques
Madère est mentionnée dès l'antiquité, notamment dans un texte grec du IIIème siècle avant JC, attribuant la découverte aux Carthaginois. L'archipel demeura inhabité jusqu'à sa redécouverte par le portugais Joao Zarco en 1417. Certains affirment même, qu'en 1036, l'île aurait reçu la visite des Vikings, décidément infatigables...
Influence de l'Ordre des Templiers
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| La croix des Templiers |
Plus tard, à l'époque du démantèlement de l'Ordre du Temple, initié par Philippe IV le Bel en 1307 et théoriquement terminé en 1314 avec l'extension à toute l'Europe par le pape, l'exil des membres du Temple s'organisa, notamment par le port de La Rochelle, principalement à destination de l'Ecosse, du Portugal ou des îles Hospitalières comme Chypre, Malte ou Rhodes.
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| Sagres - Promontoire sud-ouest du Portugal - |
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| Forteresse de Sagres (XVème siècle) |
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| Découvertes portugaises à partir de 1417 |
Sous l'impulsion d'Henri le Navigateur, Madère et les Canaries furent découvertes par Joao Goncalvez Zarco en 1419 et colonisées en 1425. Elles servirent de base à la conquête des côtes africaines qui commença en 1441. Ce fut le début de la colonisation mais également de la traite des noirs.
Pêche/chasse à la baleine - Porto Moniz/Machico/Caniçal
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| Chasse à la baleine (illustration d'époque) |
La chasse à la baleine fut développée, à Madère, par les portugais. L'organisation était essentiellement maritime puisque, pour la côte nord concernée, c'était à partir de Porto Moniz, inaccessible par l'intérieur de l'île, que la chasse était pratiquée.
A l'époque, le nord de l'archipel était fréquenté par les grandes baleines à fanons (bleues ou à bosse par exemple) venues du nord de l'atlantique. Après la prise, elles étaient amenées et dépecées sur l'estran de Porto Moniz.
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| Musée de Caniçal - Cachalot - le 15 mai 2018 |
A partir du port de Caniçal (municipe de Cachico), les équipages fonçaient à bord de leurs canots vers le point signalé par les guetteurs postés sur les falaises et sur les îles comme Porto Santo ou les Désertas. Le jet caractéristique de l'évent de l'animal permettait de le repérer facilement. La chasse fut définitivement interdite en 1981 par une convention internationale.
Musée de la baleine à Caniçal
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| Musée - Le cachalot et sa baleinière - JMD 15 mai 2018 |
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| L'oeil du cachalot |
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| Harpon fatigué |
Depuis 2011, un "Musée de la Baleine" a été ouvert au public. tous les équipements sont montrés et leur utilisation expliquée tout au long de la visite.
Port de Caniçal
La chasse à la baleine a été remplacée, pour les pêcheurs madérans, principalement Caniçal et Camara de Lobos, par la pêche au thon et à l'espada (sabre noir).
Les fonds abrupts très importants, avec une absence de plateau côtier, ne permettent pas de trouver toutes les espèces atlantiques dans l'environnement de l'île.
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| Têtes de sabre noir - 16 mai 2018 |
L'espada ou sabre noir est un poisson/anguille endémique de la région, très impressionnant par sa mâchoire. Il peut mesurer jusqu'à 1,2 mètre et est très apprécié des madérans...et des touristes (voir chapitre 3 au marché de Lavradores). Il est pêché en profondeur, vers 1000 mètres, grâce à des palangres dérivantes munies d'hameçons multiples.
Quant au thon, il est, dans la majorité des cas, pêché avec des lignes manuelles.
Voir note Union Européenne pour la pêche à Madère :
http://www.europarl.europa.eu/RegData/etudes/note/join/2008/408947/IPOL-PECH_NT(2008)408947_FR.pdf
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| Port de Caniçal le 16 mai 2018 |
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| Port de Caniçal le 16 mai 2018 Filets pélagiques |
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| Ifremer Poissons présents en profondeur |
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| Port de Caniçal le 16 mai 2018 Lignes thon et sabre noir |
Les filets sont utilisés pour la pêche pélagique : chinchards, maquereaux ou sardines par exemple.
La répartition des ressources en eau de Madère est assurée depuis le XVIème siècle par un réseau de canaux de plus en plus dense et organisé au fil du temps.
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| Madère - Trekking et levadas (en exemple) |
Comptant 2150 km de canaux, conduites ou tunnels, les lévadas permettent de canaliser les eaux du nord de l'île, très arrosé, vers la côte sud ou la fertilité des sols et la vie en général sont plus faciles qu'au nord. De petites centrales produisent de l'électricité écolo.
Ces canaux, bordés de chemins de maintenance, sont, depuis l'exploitation touristique, devenus de très intéressants chemins de randonnées. Tous les niveaux d'exercice physique sont présents : depuis les trekkers expérimentés jusqu'aux promeneurs en famille.
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| 25 fontes à Caniçal |
La lévada la plus connue est celle des 25 fontaines à Rabaçal, sur le plateau Paul da Serra, au centre de l'île.
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| Lévada des 25 fontaines à Rabaçal (1855) |
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| Levada |
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| Levada |
Autres exemples de lévadas à suivre :
- Caldeiro Verde à Santana
- Ribeiro Frio à Portela
- Pico Ruivo
- Lévada Grande à Porto Moniz
Quelques visiteurs célèbres
Sur cette île au printemps perpétuel, les touristes viennent chercher douceur, calme et dépaysement.
Des personnalités connues les ont précédés, notamment après la mise en service en 1891 du Reid's Palace, construit par un écossais, et très prisé par les aristocrates anglais, mais pas seulement, qui considéraient Madère, son printemps et ses fleurs, comme leur jardin d'hiver (influence anglaise dès le XVIIème siècle intensifiée au XIXème).
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| Reid's Palace - au fond Funchal - |
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| Reid's Palace au levant |
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| Reid's Palace |
Nous citerons par exemple :
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| Sissi |
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| Reid's Palace en 1909 |
- Sissi - L'impératrice d'Autriche séjourna 2 fois sur l'île, en 1860 et en 1892. Le Reid's Palace de Funchal l'accueillit lors de son 2ème séjour.
- Winston Churchill dont nous avons évoqué la visite en 1950, au chapitre 1, à propos de Camara de Lobos, avait également ses habitudes au Reid's Palace.
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| G.B. Shaw au Read's Palace |
- George Bernard Shaw - Dramaturge irlandais, artiste, anticonformiste et adepte de C. Darwin, prix Nobel de littérature en 1925, il séjourna à Funchal en 1924.
Exemples de citations ---}
- Le silence est l'expression la plus parfaite du mépris !
- Les hommes politiques et les couches doivent être changés souvent et pour les mêmes raisons !
- Beatles
Pour le légendaire groupe de rock anglais qui avait acheté le luxueux yacht Vagrant (vagabond) en 1966, le rêve de traversée de l'Atlantique se termina en 1977 aux Canaries suite à des conditions de navigation très difficiles. Ce bateau, construit en 1941 aux Etats-Unis pour le milliardaire Vanderbildt, fut laissé sur place par ses propriétaires.
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| Le Vagrant avant réhabilitation en restaurant |
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| Restaurant à Funchal |
3 - Vie contemporaine
Plusieurs qualificatifs ont été attribués à Madère depuis sa découverte : l'île aux fleurs, la perle de l'atlantique, éternel printemps, huitième merveille ou dernier paradis...Ce sont principalement les britanniques qui la qualifient ainsi !
La forêt primaire
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| Sur la route de Santana le 18 mai 2018 |
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| Forêt laurisylve à Madère |
La forêt laurifère de Madère est endémique des îles tropicales atlantiques, la macaronésie (Açores, Canaries ou Cap Vert).
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| Forêt laurisylve à Madère |
D'origine primaire, elle couvre 70% de la superficie de l'île, principalement sur les pentes et dans les vallées exposées au nord. Les lauriers peuvent atteindre 40 mètres.
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| Plateau Paul da Serra le 17 mai 2018 Séquelles de l'incendie de 2016 |
Le problème de cette forêt réside dans le risque de feux. De graves incendies ont souvent ravagé l'île, même récemment en 2013 et 2016.
Leur violence n'est toutefois pas comparable au gigantesque incendie ayant duré 7 mois en 1419. A l'époque, les colons portugais ne purent pas maîtriser la propagation involontaire du feu qui fit suite au défrichage destiné aux cultures vivrières.
L'île aux fleurs
Roseraie de Quinta do Arco (côte nord)
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| Quinta do Arco - Sao Jorge - le 14 mai 2018 |
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| Quinta do Arco - Sao Jorge - le 14 mai 2018 |
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| Quinta do Arco - Sao Jorge - JMD le 14 mai 2018 |
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| Quinta do Arco - Sao Jorge - le 14 mai 2018 |
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| Quinta do Arco - Sao Jorge - le 14 mai 2018 |
Jardim Botanica - Funchal - Monte
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| De Funchal à Monte à altitude 350m - Promenade du Lido le long de l'océan |
La ville est implantée en amphithéâtre autour du lido et du port.
Un "Festival des Fleurs" est organisé à chaque printemps à Funchal.
Sur les hauteurs, le quartier de Monte abrite un jardin botanique très intéressant qui se remet progressivement des dégâts provoqués par les incendies de 2016.
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| Carreta |
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| Carreros de Monte |
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| Jardim Botanica - JMD le 16 mai 2018 |
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| Jardim Botanica |
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| Oiseau du paradis - JMD le 16 mai 2018 |
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| JMD le 16 mai 2018 |
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| Myrtacées - JMD le 16 mai 2018 |
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| JMD le 16 mai 2018 |
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| JMD le 16 mai 2018 |
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| JMD le 16 mai 2018 Le callistemon ou rince-bouteille |
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| JMD le 16 mai 2018 |
Agapanthes
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| Agapanthes et Lévada |
Une note particulière pour l'agapanthe qui est considérée comme la fleur emblématique de l'île de Madère.
On peut la voir dans tous les jardins, privés ou publics, sur le bord des routes, le long des lévadas et, bien sûr en liberté totale.
Mercado dos Lavradores
Construit en 1940, le "Marché des Travailleurs", est très animé quotidiennement. Très connu à Funchal, c'est le rendez-vous des citadins mais également de la majorité des touristes qui viennent à Madère à la recherche d'authenticité.
Vin de Madère, le nectar atlantique
Les "madère" sont des vins issus de différents cépages qui déterminent la nature gustative du vin. Ce sont pour la plupart, des assemblages. Seul le millésimé/garrafeiras est issu d'un seul cépage et d'une seule récolte, il peut se garder durant des siècles.
Dans le commerce, nous trouvons des vins de 3 ou 5 ans à boire rapidement, mais également des vins de garde qui peuvent se conserver 10, 20 30 ans ou plus...
Voici les différents cépages classés en fonction de leur nature :
- Sercial : blanc sec
- Verdelho : blanc demi-sec
- Terrantez : blanc demi-sec
- Boal : blanc demi-doux
- Malvasia : blanc doux
Il faut donc choisir le "Madère" qui convient, évidemment après dégustation...
En anecdote, on peut noter que Napoléon, qui fit escale à Madère lors de son transfert à Ste Hélène en 1815, reçut un échantillon de vins de Madère en cadeau par le gouverneur britannique de l'île.
Les églises
Les traditions chrétiennes sont très présentes chez les Ibères.
L'Espagne et le Portugal ont vécu longtemps sous domination musulmane et la reconquista a été conduite sous la bannière catholique. Jusqu'à la fin du XVème siècle, des enclaves arabes ont subsisté dans le sud de la péninsule ibérique.
Les églises sont le reflet de la ferveur des portugais donc des maderans envers la religion catholique. Elles sont mises en valeur et parfaitement entretenues. Les intérieurs sont très décorés
et fleuris.
Le symbole chrétien appelé "Christ Rédempteur" dominant la pointe de Garajau près de Caniço, à Madère, date de la même époque que l'emblème très connu du Corcovado à Rio. Il a été réalisé par un sculpteur français en 1927.
Baleines et touristes
Des sorties sont organisées à partir de Funchal.
L'observation des dauphins est assez facile et certaines agences proposent des baignades en compagnie de ces cétacés. Par contre, il faut que les conditions soient favorables pour rencontrer des baleines, notamment des cachalots.
Gastronomie Madérane
L'incontournable à Madère reste la cuisine du poisson.
Nous avons déjà évoqué le sabre noir et le thon qui sont les plus fréquemment pêchés par les professionnels mais l'espadon est également prisé ainsi, naturellement, que la morue - la bacalhau - qui ne provient pas de la région mais reste la base de la cuisine portugaise.
Parmi les autres spécialités on
trouve, bien sûr, les viandes de porc et de boeuf, en brochettes, présentées directement pendues sur les tables.
Tous ces mets sont accompagnés des excellents légumes produits sur l'île.
Funchal - La ville au fenouil
Nommé ainsi par ses découvreurs, le site de Funchal est l'un des endroits les plus ensoleillés de l'île. La ville, qui compte plus de 110000 habitants, est structurée à l'européenne.
Hormis les lieux de culte catholique dont nous avons parlé plus haut, voici quelques images
de la journée du 16 mai 2018 dans la capitale.
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Cette visite de Funchal clôture notre récit. Nous espérons que ce voyage dans le présent et dans le temps vous donnera des idées pour aller découvrir ce bel endroit objet de nombreux mythes, comme celui de l'Atlantide, décrit par Platon, bien avant les 2 millénaires de notre histoire récente.
Madère faisait alors partie des terres mystérieuses situées au-delà des Colonnes d'Hercule, vestiges d'un continent perdu, aux confins du monde connu et constituait un refuge pour les dieux de l'Olympe en villégiature.
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Pour d'autres découvertes :
. Inde : jclinde2015.blogspot.com
. Asie : jclasie.blogspot.com
. Santorin : jclsantorin.blogspot.com
. Îles grecques : jclulysse.blogspot.com
. Ecosse : jclvikings.blogspot.com
. Pays d'Oc : jclocpays.blogspot.com
. Syrie : jclsyrie.blogspot.com
. Algérie : jclalgerie.blogspot.com
. Turquie : jclanatolie.blogspot.com
. Normands : jclnormands.blogspot.com
. Salisbury : jcllouisblanc.blogspot.com
. Pérou/Bolivie/Chili : jclandes2.blogspot.fr
. France - Île de Ré : jclre.blogspot.com
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| Agapanthes blanc/bleu |
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| Agapanthe blanche |
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| Agapanthe bleue |
On peut la voir dans tous les jardins, privés ou publics, sur le bord des routes, le long des lévadas et, bien sûr en liberté totale.
Mercado dos Lavradores
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| Lavradores (agriculteurs, marins et artisans) |
Construit en 1940, le "Marché des Travailleurs", est très animé quotidiennement. Très connu à Funchal, c'est le rendez-vous des citadins mais également de la majorité des touristes qui viennent à Madère à la recherche d'authenticité.
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| Mercado dos Lavradores - Sabres noirs - le 16 mai 2018 |
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| Mercado dos Lavradores - le 16 mai 2018 |
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| Mercado dos Lavradores |
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| Mercado dos Lavradores le 16 mai 2018 |
Vin de Madère, le nectar atlantique
Les "madère" sont des vins issus de différents cépages qui déterminent la nature gustative du vin. Ce sont pour la plupart, des assemblages. Seul le millésimé/garrafeiras est issu d'un seul cépage et d'une seule récolte, il peut se garder durant des siècles.
Dans le commerce, nous trouvons des vins de 3 ou 5 ans à boire rapidement, mais également des vins de garde qui peuvent se conserver 10, 20 30 ans ou plus...
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| Dégustation à la cave de Quinta do Arco le 14 mai 2018 |
- Sercial : blanc sec
- Verdelho : blanc demi-sec
- Terrantez : blanc demi-sec
- Boal : blanc demi-doux
- Malvasia : blanc doux
Il faut donc choisir le "Madère" qui convient, évidemment après dégustation...
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| Napoléon - Exil : Madère puis Ste Hélène |
En anecdote, on peut noter que Napoléon, qui fit escale à Madère lors de son transfert à Ste Hélène en 1815, reçut un échantillon de vins de Madère en cadeau par le gouverneur britannique de l'île.
Les églises
Les traditions chrétiennes sont très présentes chez les Ibères.
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| Situation en 1035 par exemple |
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| Eglise Nossa Senhora das Neves à Prazères le 13 mai 2018 |
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| Eglise de Sao Jorge le 14 mai 2018 |
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| Eglise de Sao Jorge |
et fleuris.
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| Cathédrale de Sé - Funchal |
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| Cathédrale de Sé - Funchal |
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| Cathédrale de Monte (sur les hauteurs de Funchal) |
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| Cathédrale de Monte |
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| L'oeuvre du français Georges Serraz JMD le 18 mai 2018 |
Le symbole chrétien appelé "Christ Rédempteur" dominant la pointe de Garajau près de Caniço, à Madère, date de la même époque que l'emblème très connu du Corcovado à Rio. Il a été réalisé par un sculpteur français en 1927.
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| Regard vers le large le 18 mai 2018 |
Baleines et touristes
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| Le Bonita da Madeira (promenades en mer) |
Des sorties sont organisées à partir de Funchal.
L'observation des dauphins est assez facile et certaines agences proposent des baignades en compagnie de ces cétacés. Par contre, il faut que les conditions soient favorables pour rencontrer des baleines, notamment des cachalots.
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| Cachalot commun Madère |
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| Plongée du cachalot |
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| Rorqual commun Madère |
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| Dauphins |
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| Dauphins en réunion devant le Cabo Girao |
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| Tortue Louanne Caretta à Madère |
Gastronomie Madérane
L'incontournable à Madère reste la cuisine du poisson.
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| Plat national - Bacalhau ou morue - 365 recettes répertoriées |
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| Gastronomie madérienne |
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| Brochettes à Prazéres le 13 mai 2018 |
Parmi les autres spécialités on
trouve, bien sûr, les viandes de porc et de boeuf, en brochettes, présentées directement pendues sur les tables.
Tous ces mets sont accompagnés des excellents légumes produits sur l'île.
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| Funchal - vue depuis les hauteurs de Sao Gonçalo |
Nommé ainsi par ses découvreurs, le site de Funchal est l'un des endroits les plus ensoleillés de l'île. La ville, qui compte plus de 110000 habitants, est structurée à l'européenne.
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| Funchal - Front de mer - au fond le Fort Sao Tiago - |
Hormis les lieux de culte catholique dont nous avons parlé plus haut, voici quelques images
de la journée du 16 mai 2018 dans la capitale.
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| Av. do Mar - Front de mer |
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| Funchal - Le Ritz - |
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| Funchal |
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| Funchal - Fort Sao Tiago |
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| Funchal - Front de mer |
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Cette visite de Funchal clôture notre récit. Nous espérons que ce voyage dans le présent et dans le temps vous donnera des idées pour aller découvrir ce bel endroit objet de nombreux mythes, comme celui de l'Atlantide, décrit par Platon, bien avant les 2 millénaires de notre histoire récente.
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| L'Olympe madéran |
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| La nef des explorateurs |
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Pour d'autres découvertes :
. Inde : jclinde2015.blogspot.com
. Asie : jclasie.blogspot.com
. Santorin : jclsantorin.blogspot.com
. Îles grecques : jclulysse.blogspot.com
. Ecosse : jclvikings.blogspot.com
. Pays d'Oc : jclocpays.blogspot.com
. Syrie : jclsyrie.blogspot.com
. Algérie : jclalgerie.blogspot.com
. Turquie : jclanatolie.blogspot.com
. Normands : jclnormands.blogspot.com
. Salisbury : jcllouisblanc.blogspot.com
. Pérou/Bolivie/Chili : jclandes2.blogspot.fr
. France - Île de Ré : jclre.blogspot.com
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